,

Perdita di peso e Dieta Paleo

Vita Paleo

Che si tratti di calorie, grassi o carboidrati, qualsiasi restrizione di uno o più gruppi alimentari si tradurrà in perdita di peso per la maggior parte delle persone. Se avete già seguito una dieta così, vi sarete resi conto di quanto sia difficile seguirla, vero? Questo è comprensibile, dal momento che le diete con una […]

, , ,

Dieta Paleo. Cosa posso mangiare?

Vita Paleo

Voglio seguire la Dieta Paleo. Cosa posso mangiare? Secondo il concetto paleo, la corretta alimentazione si dovrebbe basare su cibi disponibili nel periodo paleolitico, cioè animali selvatici e tutte le loro parti (inclusi midollo, cervello, cartilagini, frattaglie, sangue), pesci, crostacei, rettili, vermi, insetti, uccelli, uova, bacche, frutti, miele, vegetali appena spuntati, radici, bulbi, noci, semi […]

,

Origini della Dieta Paleo

Vita Paleo

Per spiegare le origini della Dieta Paleo, vorrei cominciare con una storia. Immagina che la NASA stia sviluppando un progetto per colonizzare un nuovo pianeta e tu sia stato scelto per parteciparvi. Ma c’è un problema: questo pianeta ha una concentrazione di azoto nell’atmosfera maggiore rispetto al pianeta Terra, dove ci siamo evoluti per milioni […]